Tietotori – Osallistu ja vaikuta

Tietotori

Re: Kaneli & verensokeri

Pekka Pirttimäki writes:
"Jouluna kannatta ripotella rutkasti kanelia riisipuuron päälle. Amerikkalaistutkijat ovat todenneet mausteen parantavan veren laatua alentamalla veren sokeritasoja jopa 20 prosenttia. Diabeettikojen lisäksi kanelin käyttö auttaisi ihmisiä, jotka tietämättään kärsivät korkeasta verensokerista.
Kanelia kannattaisi käyttää puolisen teelusikallista joka päivä. New Scientist -lehden mukaan kanelin hyvät vaikutukset löydettiin vahingossa, kun tutkijat selvittivät tavallisten ruokien vaikutusta veren sokeritasoon. Omenapiirakka yllätti tutkijat alentamalla koehenkilöiden verensokeritasoa. Selitys löytyi kanelista."

Tämä on ainakin minulle yllättävä tieto. Onkohan täällä mukana olevilla lääkäreillä tai muilla tietäjillä lisää tietoa?

Jukka Kivi